お値打ちにありがとうございました( ´ ▽ ` )ﾉ

カットして焼いて食べましたが、それほど硬くもなく、美味しかったです。

リピーターです。 Tボーン美味しかったので、ハバキブロックも注文しました。

数ある牛肉の部位の中でも最も味が濃厚な部位の一つと思います。今回セール価格とのことで希少ないけだの赤牛がこの値段で味わえてよかったと思います。３袋購入し、あえてですが形の良いものをステーキで食べました。筋切りをして、ミディアムレアの焼き加減で食べると、食べられないほど固いという事はありませんでした。歯ごたえはありますが、良くかむことでかえってうま味が味わえました。調理にひと手間かかりますが煮込み料理に使うとプロ仕様となると思います。冷凍庫が空くときにまだこの値段であれば絶対リピします。

ブロックだと期待したけど、この注文分もバララバラでした。 ローストビーフにしたかったけどさすがに無理なおおきさでミニステーキとシチューで楽しみました。 お肉自体のうまみはたっぷりで赤身好きにはたまらないですよ。 2018.09.20 のブログ記事にて画像付きでレポしています。

煮込み料理に使いました。とても旨味がありよかったです。 １４８０円で購入。

妹に頼まれて購入しました！ 私が受け取ったのは塊ひとつでした。 見た目は、可食部分はかなり多い印象です。 クリスマスにビーフシチューにしたそうで、炊飯器炊き→ストーブの上で八時間煮込んだらお肉ホロホロ絶品だったとのこと(*^^*)

キノコと牛肉のアヒージョで使用しました。 とてもジューシーで満足しました。 リピートします。

お肉の質は良く、臭みも感じませんでした。ただトリミング前の塊なので６００グラムありましたが、スジと脂身取り除いて４００グラムってとこですね。すじ肉は使えそうですが脂身のようなスジ？は食べられません。やっぱり表記どおりカレーなどの煮込みに使うほうがいいですね。

いつも購入しているお店 この商品は初めて購入しましたが、お肉の味が凄い良かったです。 また購入したい商品です。

美味いし安い。 煮込みにしましたが柔らかく仕上がりました

写真のような霜降り期待したら駄目です。 ただただ普通のすね肉です。

2個の塊でした。1個は美味しかったですが、もう1個はいまいちでした。

ローストビーフにしようと解凍して、ビニールを開封するとお肉が４～５個ほどに分かれていてバラバラでブロックではありませんでした…。お肉の部位がすねだったので予定を変更してポトフにしました。 とてもうまみがでて１時間の煮込みだけでお肉はホロホロ…おいしい夕食となりましたが、さすがにちょっとびっくりしたので今回は☆３です。 味はよくてリーズナブルなので、買って損ということはないのです。

ごっそり脂身がついてて、あんまりお得感がない。普通。 筋膜や脂をそぎ落として美味しく食べられたが、20％から25％くらい脂身。 赤身ブロックとして売る商品なのかな、と思う。 牛脂も取る目的の人ならいいかもしれない。 味はいい。そこに文句はない。