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- 1件~15件 (全 24件)
5
2015-08-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 最高に盛り上がりました‼
- 1本 1，4kg程で、ボリュームありました！40人のキャンプで3本購入。1本から12〜3本とれました。
圧力鍋で下茹でしてから、一晩バーベキューソースに漬け込み、炭火で焼きました。こどもも大人も、見た目のインパクトに大喜び！ホロッと肉離れも良く、美味しく盛り上がりました！また次回のバーベキューでも食べたいとリクエストされました！ - このレビューのURL
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5
2013-09-26
- ＢＢＱで大人気でした
- 2本で2〜2.5kgになるサイズでお願いしました。約20名のBBQで他にも多くのお肉を用意していたこともありますが十分な量でした。
解凍し骨の裏側の薄皮を適当に剥ぎ、フォークで刺して簡単に繊維をほぐした後に塩麹で一晩漬け込みました。
焼く直前に塩麹を洗い流しそのままBBQグリルへ投入、蓋をし低温で約90分ほどじっくりと焼き上げました。
最後にBBQソースを塗りながら表面が乾くような感じでローストし仕上げました。
アウトバックステーキハウスやトニーローマのような仕込みで蒸して柔らかさを出すものも美味しいですが、このBBQグリルで焼き上げるスタイルは肉のしっかりとした食感を活かす上では効果的でした。 - このレビューのURL
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5
2013-07-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 食べました。
- 肉厚に比べたら、ちょっと寂しいですが、すごく美味しかったです。
人数が、多い時に助かりますね！ - このレビューのURL
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5
2016-08-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- とってもおいしいです
- ベビーバックリブは二回目の注文ですが、とってもおいしかったですよ。レシピはぐるなびなんかで簡単に手に入ります。ボイルする方法で調理しました。短時間でできます。アメリカの味そのままです。
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5
2015-12-16
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:はじめて
- これ、なかなか売ってないんです！
- アメリカで食べたベイビーバックリブをもう一度と思っていたけど、日本ではなかなか手に入りませんでした。作るの楽しみです。
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- 購入者さん
5
2016-02-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 常備したい
- アメリカのレシピを見ながらスペアリブを焼きました！
肉付きも良く、大きさも選べるのでホームパーティーにも
もってこい！
冷蔵庫が大きければ、いくつか余計に買ってストックしたい
くらいです。 - このレビューのURL
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5
2015-11-02
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しい
- ２本購入、BBQで食べました。
一度蒸してからBBQソースに漬けえそのまんま豪快に焼き
皆の前で切り分けて食べます。
大好評でした - このレビューのURL
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5
2015-10-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 台南担仔麺の豚バラ御飯。
- 台南担仔麺の豚バラ御飯が食べたくなり、本来は豚バラ(角煮&八角等のスパイス投入)の所、バックリブを圧力鍋(チャーシュー風)で柔らか煮にして、搾菜と青菜炒めを添え美味しく頂きました。脂身の少ない良いお肉でした。
- このレビューのURL
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5
2015-09-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 大きいです！
- 大きくて、味もいいです。とってもお買い得だと思います。
- このレビューのURL
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4
2014-10-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- なかなか貴重な部位（？）かも
- 日本ではなかなかお目にかかれないが海外系（？）のパブやレストランでは3000円以上したはず。きっちり解凍して骨に沿って切り離してからBBQソースに漬け込みオーブンで焼きました。骨からきれいに取れる肉は脂っこくないけど味が濃く美味。次は2つ(5本ずつ)に分けた状態で焼いてみましょうかね。
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5
2014-05-05
- でかい！
- でかいです！注目度満点です！
隣のグループからも大注目されました。
お味ですが、すみません、人気すぎてあっという間になくなってしまい、私の口には入りませんでしたので、不明です。
でも、みんな美味しいと言って食べてくれました。
またリピします。今度は私も食べられますように… - このレビューのURL
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- Betty196656さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 106件
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5
2014-03-17
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- アメリカの味、再現。
- アメリカに住んでいた頃しょっちゅうBBQを大きなグリルで外で焼いていました。よく行く肉屋さん(スーパーの対面)では、ベビーバックリブは、販売していなくて、今のマンションでは、オーブンで調理しました。とっても美味しくて、アメリカの味を再現できて、家族は、大満足でした。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2017-08-25
- 大きさ・肉付き・味 大変満足です。
- なかなかバックリブを扱っているお店が少ない中で、大まかなサイズリクエストにも応えて頂き、そこそこ賞味期限も長いので、バーベキュー大好きな私の目玉アイテムとして、冷凍庫に常備しています。是非とも、お店には販売終了なんてことにならないように、継続的な販売を頑張っていただきたいです。
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5
2015-11-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 毎年クリスマスにスペアリブを大量に焼きます。
毎年購入している店が値上げしてしまったので、試しに買ってみました。
去年までの物と比べてずっと大きいです、本当に子豚なのかなと思うほど。
割安だし食べごたえもありそうだけれど、お肉が大きいので大人数分用意すると逆に高くなってしまいそうです。 - このレビューのURL
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5
2014-08-10
- 何分割かに分けて炭火で焼きました。先に塩コショウを擦り込み
じっくり中まで火を通してから骨一本づつカットしてかぶりつきました。
通常のスペアリブより骨が細く食べれる部分が多かったです。
また肉が柔く文句なしでとてもおいしかったです。またリピします。 - このレビューのURL
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