もっと汁が濃く金目は脂もたっぷりがいい気がする。 大きさはカレー用のオーバル皿にぴったりサイズ。普通の人なら1人前で丁度よい量かな？煮つけをするのがが面倒なので購入したので汁をもっと煮詰めちゃって、もっと生姜も効かせちゃってほしかったかも。楽天で生姜入りの金目の煮付けは少ないです。残った煮汁で早煮昆布を何度も何度も煮て食べています。でも先日スーパーで半身の切り身で980円でしたのでお得だと思います。