焼いて食べました♪とても満足感が得られる濃厚濃密なお味!一キロを3パックに分けているのは大変に助かります。画像を見て頂ければ分かりますが、このまま噛むには顎が大変な事になるので…当然!ハサミでカットしてからの調理をオススメ♪見ての通り脂肪分も多いので、脂身が大丈夫なら◎
■家での調理■
1.マルチョウをフライパンで炒める
2.脂が大量に出るのでキッチンペーパーなどで綺麗にとる(ここ大事!)
3.ハサミでお好みの大きさにカット
4.フライパン調理後にマルチョウをホイルにうつし、タレを絡めグリルで焼く。
☆フライパンのみでの調理は美味しさが半減するのでホイル焼き焼きオススメです♪