前回、馬レバー刺しを食べてからまたレバーが食べたくなり探していたところ、新鮮なこちらを見つけました。馬レバーは牛の3倍も高いので、こちらを選びました。ビビりながら食べたので食べた気がしませんでした(((^_^;)なので、次は高いですが、馬レバー刺に戻ると思います。 ですが、新鮮さ、味はおいしかった！お腹もこわさなくて安心しました！