期待して頼んだものの、ドリップが多く臭みがありがっかり。。 鮮度の落ちたレバー独特の臭いがあり、とても楽しみにしていたぶん残念でした。 配達で受け取ったダンボールが全然冷えておらず、中身もまぁ、少し温度低いかな？くらいだったので配達順の運の悪さなのか、。 ただ臭みは配達とは関係ないと思うので、発送時カットでお願いした関係で温度の影響を受けやすかったのか。 原因はわかりませんがなんにせよ残念でした。

過去2回、購入したときは臭みがなく甘みもあってサクサクプリプリで大変美味しかったのですが今回は筋っぽいところが多くて臭みも感じました。

数ヶ月に一度注文していますが、明らかに品質が劣化しています。質が落ちたのか、当たり外れがあるのか分かりませんが、ガッカリした気持ちになりました。

いつも美味しくいただいています。 ただ今回は2つ注文しましたが、どちらもスジが多くパサパサでした。 届くのを楽しみにしていましたがいつもと違ったので、少し残念でした。 また次回期待しています。

週によってばらつきがあるみたいです 1番最初に頼んだ時は今まで食べた事ないくらい新鮮なレバーが届きましたが2回目にきたレバーは身がドロドロ ほんとに3日前に生きてる牛からとったのか疑問に思いました

さぞかし素晴らしいレバーと期待してましたが普通なのでちょっとがっかりしました。良い経験をしました。

さすがに鮮度抜群ではなく普通、焼いてでも食べたいと思えなかったですけど。ぶっちゃけ評価に騙されました

味はいいんですがねえ 毎回300g入ってません ビニールや血とか含めてなのかな？ 今回は270gちょいですよ 10パー近く少ないですね その分安くするならともかく はあ( ´△｀)

以前は鋭利なくらい角が立ってて新鮮で美味しかったのに、ここ2回とも鮮度が悪く味も微妙です。 他の方のレビューも見ましたが、当たり外れではないような気もします。 別に生食用なんて一言も書いてないので、このような評価はお門違いかもしれませんが、しばらく注文は控えようと思います。

前購入した時は良かったのに… 今回はスジだらけで残念な感じでした。

前回も評価させていただきましたが今回は最悪です。 前回、新鮮さが足りないと言いましたが二つのうち一つは鮮度も部位も申し分なかったです。 ですが今回は二つ頼んだうち、二つとも最悪で 一つの中に切れ端が別に入っており、その10センチにも満たない切れ端だけが鮮度がよかったです。 ハズレにしても悪意を感じざるを得ませんでした。 前回評価を下げるまではそんな事は一回もなかったです。 故意ではないにしてもリピート客に対して対応が良く無いと感じます。 ただいい商品の時はネットでここまでレベルが高いところがないのも事実です。 今後も期待はしたいと思いますし慢心せず頑張って欲しいと期待をこめて評価は2にします。

リピートで4回目くらいの注文です 今回は二つをブロックで頼んだのですが品質が明らかに低下したように思えます。 まだ2回分くらい予約しておりますが、少し考えものですね。 前回は血管部分が多く、少し残念でしたが鮮度が良いものがある程度あったので満足は出来ました。 ただ今回はドリップも真っ赤ではなく少し茶色く濁っており鮮度が良いとは思えません。二つ頼んだので一つはまだドリップは血の色をしてたのが救いですね。 正直、部位も含め質が良いものと悪いものを混ぜて出荷されてると思われます。 初回の評価で最高評価をつけさせて頂きましたが、鮮度が安定していないと知人にも勧められません。 やはり何度か頼まないと分からないものですね。 とりあえず今回はたまたま質が悪かったと思って次の到着を待ちます。

残念でした。 みなさんが書いてらっしゃるように当たり外れがあるのでしたらハズレの方だったのかな。。 血がすごくて、切り落としのようなものばかり、すごく大きいのと細かいのと…角が立ってるのも少しはあったけどという感じでした。 怖くて火を通さずにたべれませんでした。

味は美味しかったですが、半生で食べたところ、しっかり食中毒になりました。 他のレビュアーの言ってることを真に受けてはいけません。しっかり加熱して食べましょう。

何回か購入していますが今回はドリップも多いし血も多く生臭いです。個体差があっても‥高いのにこれは残念です。当たり外れあるんですね。

プラス200円でスライスで頼んだが、切り落としみたいなものばかり。 形は不揃いだし、厚みがものすごくあるもの、薄いものとばらつきがすごい。 普通にスライスとは呼べないものだった。 レバー自体は美味しいので、ブロックのほうが良いと思う。

予約注文し、待ちに待ったレバー。届いた日にすぐにスライスしていただきましたが、少し臭みがありました。レバー大好きでいつもはペロリと平らげる子どもが、その日は進みませんでした。3つ頼んだうちの2つは冷凍し、その日は1つしか食していないので、たまたまだったのかもわかりませんが、残念でした。残りの2つをいただいたらまたレビューしてみたいと思います。

ドロドロした箇所と筋も多いしそこまで新鮮は感じられなかったです。値段も高いし近場の精肉店の方が美味しかったです。リピートはないかな

前回購入してとても美味しくてリピートしました！ 今回はスジだらけ。 この値段でスジだらけだとちょっと割高かなー 前回と違い血だらけでした。 くたくたのレバーもあり、、 ちょっと残念でした。 焼いて食べてます！！！ 禁断で食べるのは少し勇気が入ります。 新鮮か新鮮でないかなんか関係ないので。

今回は色も茶色く、ドリップ滴る状態での商品着でした。味も、う～ん不味くはないけどって感じ。 個体差があるのはわかりますが１回目がこれだとリピートしてなかったかなぁ。 次回は、いいのが届くといいなぁ。

エッジはきいてません。 近くの焼肉屋の方が新鮮です… よく焼き用です。

リピートしたら一回目と全く違うものがとどきました。最初星5で感動したぶん落差がおおきかったです。角が立っていないフニャフニャのものでした。あの食べ方をする気にはなれませんでした。 楽しみにしてたので非常に残念でした。

レビューと画像でかなり期待していたけど 届いた時に、色良くない。ドリップでてる。品質管理? 食べてみたけどリピートしようとは思わず食あたりにならないか心配だった。

何回もリピートしていますが、当たり外れがあります。 今回は残念ながら美味しく無かった。

何度もリピしてますが、今回はなんだか。。 まず数を確保出来ないからとギリギリで出荷日を1週間ずらしますとの電話かかってきて飲み会中止になり、電話の際も上から目線で感じ悪！到着後、冷たくない保冷剤とぬるいレバーが入っていて捨て金となりました。 来月も2回注文入れてますが迷います、残念すぎました。

ずっとレバ刺しが食べたく、何度も見かける広告で意を決して購入してみました。 予約待ちで届くまで一カ月楽しみにしてましたが、いざ届いた物を見たら… スーパーで売っている様な赤黒い色で 袋にドリップはかなり溜まっているし表面は灰色に近い色をしていて、切ってみても角は立たないしとても新鮮な物とは言い切れませんでした。。。 でもどうしても◯食で食べたいと決めていたので自己責任だしトリミングして◯食で食べてみました。 食感はプリプリとした歯ごたえはなくねっとりとした食感でしたがごま油と絡みあってとても美味しかったです。 ただかなり筋が多く 私は気になりはしませんでしたが少し生臭みもありました。 彼は生臭くて少ししか食べれなかったです。 トリミングした部分は翌日レバニラで焼いて食べましたが微妙でした。 焼いて食べるならスーパーの肉で作った方が安いしかなり美味しかった。 問題の体調の方は私がズバリ当たってしまいました…。 5日後に軽い下痢の症状、7日後に吐き気、嘔吐してしまいました。 一緒に食べた彼は体調は大丈夫でした。 また冬にリピートしようか迷い中です。 この値段でこのレベルなら微妙な所です。

注文の量から1割も量が少なかったです！ 離水、袋、給水シートを含めても規定量未満！ 計量ミスとも思えないレベルでした！ 味は良かったのでリピートしますが次回も規定量未満なら楽天補償申請します！

保冷剤無し、レバーはナイロン袋の中に入っていましたが、結び目の上までドリップ（血）が流れ出ていたので嫌な予感はしていました(;^_^A 自己責任で食べたのですが、食べて暫くしてから胃がムカムカして、寒気が。。。 その後はそれ以上の症状はなくてすんだので助かりましたが、残りはしっかり焼いていただきます☆ 保冷剤無しと包装状態見た時点で、加熱して食べる選択をすれば良かったです。 例のアレなら、次回から別のお店を選びますが、加熱して食べる分には美味しいと思います。

他商品と同時購入するとレバーに合わせて出荷になるので到着まで時間が掛かります。商品はあの食べ方にしましたが、やはり高級店で食べてた味には遠く及ばず。臭みが目立ちます。一度食べればリピは無いかな。