ずっとレバ刺しが食べたく、何度も見かける広告で意を決して購入してみました。 予約待ちで届くまで一カ月楽しみにしてましたが、いざ届いた物を見たら… スーパーで売っている様な赤黒い色で 袋にドリップはかなり溜まっているし表面は灰色に近い色をしていて、切ってみても角は立たないしとても新鮮な物とは言い切れませんでした。。。 でもどうしても◯食で食べたいと決めていたので自己責任だしトリミングして◯食で食べてみました。 食感はプリプリとした歯ごたえはなくねっとりとした食感でしたがごま油と絡みあってとても美味しかったです。 ただかなり筋が多く 私は気になりはしませんでしたが少し生臭みもありました。 彼は生臭くて少ししか食べれなかったです。 トリミングした部分は翌日レバニラで焼いて食べましたが微妙でした。 焼いて食べるならスーパーの肉で作った方が安いしかなり美味しかった。 問題の体調の方は私がズバリ当たってしまいました…。 5日後に軽い下痢の症状、7日後に吐き気、嘔吐してしまいました。 一緒に食べた彼は体調は大丈夫でした。 また冬にリピートしようか迷い中です。 この値段でこのレベルなら微妙な所です。