レビューの方々の言葉を信じて、禁断の味覚を堪能しました。 プルプルコリコリ、あの懐かしい食感、やはり禁断の味はやめられません。 残ったのは、にんにく醤油につけて、次の日に炙って食べました。 ドリップも少なく美味しくいただきました。 またオーダーします。

今回は中の方の筋が多かったです。味はいつもの様に甘くて美味しいです。ザクッとした歯ごたえとトロッとした甘みがありました。おまけのチャーシューはラーメンに入れましたが、こちらも美味しかったです。

今回は血管部分が多くて刺しで食べられる部分は少量になりました(^^;;。でもザクザクと甘味ありで、美味しく頂けました。血管部分は愛犬に半分あげて残りはレバニラにします。

新鮮な牛レバーが手に入らため購入しました。サッと焼いて胡麻油と塩で食しています。

写真通りの新鮮な牛レバーです。ちょっと高いのが難点かな。

忘れた頃に冷蔵で届き血だらけで若干引きましたが早速あの食べ方でいただきました。新鮮で生臭さなど全くなく美味しかったです。翌日もあの食べ方でいただきましたが変わらず美味かったです。ただ家族が心配するので4分の1くらいはさっと焼いていただきました。これまた美味かったです！

ずっと気になっていて今回初めて購入してみました。 目的は例のアレでしたが美味しくいただけました。 ただカットはむずかしいです。包丁？なにかテク？また挑戦してみたいです。

本当に美味しかったです。 牛の産地等の説明があれば嬉しいです。 また注文させていただきます。

あくまで自己責任になりますが、そのまま食すると臭みがなくトロトロの食感が好評でした。BBQで焼いても食べまして、レバー好きには臭みも少なくとても美味しくいただきましたが、レバーが若干苦手の方には焼いてしまうと臭く感じたようです。ニラレバなどには使用していませんが、美味しい物になるでしょう。

いろいろな所で、レバーの注文して来ましたが、こちらが最高です。 しかし、いつの間にか金額が上がっていて少し残念です。

定期的に購入していますが安心して食することができます

臭みもなく、さっぱりとした味で美味しくいただけました。 解凍する手間がないのも楽で良かったです。 レバーが苦手の方でも食べられるような美味しいさでした。