リピートで4回目くらいの注文です 今回は二つをブロックで頼んだのですが品質が明らかに低下したように思えます。 まだ2回分くらい予約しておりますが、少し考えものですね。 前回は血管部分が多く、少し残念でしたが鮮度が良いものがある程度あったので満足は出来ました。 ただ今回はドリップも真っ赤ではなく少し茶色く濁っており鮮度が良いとは思えません。二つ頼んだので一つはまだドリップは血の色をしてたのが救いですね。 正直、部位も含め質が良いものと悪いものを混ぜて出荷されてると思われます。 初回の評価で最高評価をつけさせて頂きましたが、鮮度が安定していないと知人にも勧められません。 やはり何度か頼まないと分からないものですね。 とりあえず今回はたまたま質が悪かったと思って次の到着を待ちます。