開封した途端、玉露の香りと甘い香りが漂ってきて、これだけでも美味しそうに感じました。
バウムクーヘンの縁側の生地は玉露をやや濃くしているようで、見た目にも乙なものです。
生地に触れると、一寸やそっとでは崩れそうにない結構しっかりした印象を持ちます。
食べてみた処、食感としては弾力があってしっとりしていました。
味は、口に残るような諄い苦味・渋味は無く、穏やかに玉露の風味が広がりました。
甘味もしつこくはなく、丁度良いと思います。
思っていたよりも味に深み・円熟味を感じたので不思議に思いましたが、
原材料の一つに生クリームの表記があったので理解できました。
全体的に味は円く上品に仕上がっており、とても美味しく頂きました♪
おまけの和紅茶も美味しかったので満足です!
気に入ったのでまた買いたいと思います。
余談ですが、商品と一緒に紙製の手提げ袋が同梱されているので、
手土産に考えている人には便利だと思います。
また、バウムクーヘンの梱包に使われていた化粧箱が丈夫なので
小物入れにでも使おうと思います。(^-^)