令和元年度産のこちらの「金のいぶき」は購入した事があります。
9月末に新米として販売されましたが、やはりコロナ禍で家で食事をされる方が多い事もあり、その年の12月には売り切れ状態だった覚えがあります。
令和2年度産も楽しみに待ってましたから注文しました(^^)
新しい品種で胚芽が通常の3倍程の大きさなので、プチプチ感があります。
こちらは、宮城県の「仙台たんの農園」の有機JAS認定、自然農法の玄米です。
見るからに元氣な玄米ですから、毎日 美味しく戴いてます!
お寿司や鰻丼をする際には、家庭用の精米器で6~4分搗きにはしますが…これからも玄米を食べ続けたいと思います(^^)