これまでフライパンで焼おにぎりを作っていましたが、テフロンの効力が弱いのか❔お米がこびりつき、途中でぼろぼろに崩れ上手く出来なかったのですが、こちらは鉄器なので少し重たいですが、はりつくことなく、しっかり焦げ目もつきます🎵満足しています。