これまで使っていた琺瑯製の容器の水抜きがうまくいかず、今回こちらを購入してみました。 容量が１キロはどのくらいになるのか想像がつきませんでしたが、少人数の我が家では少し少なめかなというくらい。 目的だった水はしっかり抜け、ベチャっとしないのは本当に楽ですね。 糠漬けは昔から大好きなのでこれからも楽しみたいです。

ぬか床の水分が多くて困っていましたが、こちらの商品をしようしてから適度に水分が抜けてくれるので助かります。沢山水分が抜けたらどうしようと心配していましたが、適度に抜けてくれるので助かります。購入して良かったです。

最近ぬか漬けにハマりジップロックのような入れ物で漬けていましたが、水分が多くなり除去できないのが悩みでした。 届いた日にぬか床を入れ替えて一晩経ったら、しっかり水分が抜けて、ぬか床の硬さもちょうどいい感じになりました。とっても良い買い物をしたと思います。

ぬか漬けって少しハードル高めと思っていましたがこちらを購入して使い初めて手を入れなくてもちゃんと漬かるのでとても良かったです。家族みんな漬物が好きなので食べたいお野菜を漬けて楽しみたいと思います。