ずっと入荷待ちでしたがバットの色が黒は嫌だったのでバニラの入荷を待って購入！とても可愛く気分が上がります。 中が白いので油の色がわかっていいのですが、唐揚げを揚げたら底と周りにくっついた汚れがなかなか落ちなくて、白さを維持するのは大変だなと思いました。 温度計が付いているので、ガスコンロの揚げ物温度設定を使わず温度計頼りで揚げてみましたが温度が細かく見えていいですね、活用します。 ひとつ残念な事があって、鍋の持ち手の表面がガタガタでボコボコで見た目も手触りも悪くて、それだけがとても残念でたまりません。