国産とモンゴル産とのセットです。どちらも良いですが、国産の方が打ちやすかった気がします

新そばの香りが凄く良くて、美味しかったです。つなぎの山芋までついていて、つなぎ粉を使わなくても上手くできました。こんなにたくさん入っていてこのお値段！感動しました。

発送も早く、そば粉とつなぎ粉などセットになっていて、打ちやすかったです。おいしく頂きました。

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蕎麦好きですので自分で打って見たくて今回購入しました。モンゴル産のそば粉しか頂いてません自分で打つのでまあまあ初めてですが美味しく頂けてます。明日また打つ予定です。

打ち粉とつなぎ粉がセットになっていて、はじめにそば打ちをするには良い商品と思います。 ネット等では打ち粉は代用できるように書いてありましたが専用の打ち粉の方がよいです。なので、この商品のように打ち粉がセットになっているのはよいと思います。つなぎ粉ですが、そば打ちをどのような割合で打つかによりますが二八そばだと2kgのうちの半分しか打てませんので、その後は自分で中力粉をお探しください。そば粉は香りがよかったですよ。

打ちやすかったです 大晦日のそば打ちに利用しました

打ちやすかったです。 味も良かったかなと。

ヌードルメーカーを買ったので蕎麦の麺を作るために購入しました。 ネットの書き込みを見ながらの挑戦です。 ２．８のざる蕎麦を作りました。 上州秋蕎麦の粉しか使っていませんが、とても美味しくて香りもよく、ほのかな甘みも感じました。 次回、高家梁そばの方を使うのも楽しみです。 10割そばにしょうかな？などと楽しみが増えました。 初心者には親切なセットだと思います。（山芋も付いていて・・・）

打ち粉、つなぎ、山芋、国産１ｋｇ、モンゴル産１ｋｇ 満足な量です。主人の趣味で素人ですが、打ちたてのお蕎麦は美味しいですね！

打ちやすく、値段も手頃、香り良く美味しい蕎麦粉。

初心者でも失敗しなく仕上がりやすいセットだと思います。付属の自然薯の粘度は小笠原に次ぐ粘度だと感じます。

蕎麦の甘い香りが立ち実に美味しい蕎麦粉です。蕎麦粉の水分がちょうど良いのかほとんど打ち粉をしないで打てました。とても美味しいです。

そば打ち初心者。打ち粉とつなぎ粉もセットになっていてそばを打つのが楽しみです。更に真空パックされた長芋まで入っていて 、それも結構な大きさで「買って良かった～」と久々に思えるそば粉セットでした！

とても美味しいそば粉です。打ち粉の量がやや少なめ、袋にジッパーが付いていると５点満点です。

1Kgのそば粉って随分おおいのですね 2袋もありがんばってそば打ちしました。

そば打ち初体験少々太めでしたが、味は満足これからが楽しみです。

打ちやすいです ちょっとつなぎが足りなくなるのでスーパーで強力粉を買い足しました

打ちやすかったです 味も問題なし 来年（今年か）も同じものかなと

初めて購入しました。まだ使用していませんが、予定通りの十分なものです。おまけ（？）の長芋は無くてもよかったかなあ、などと考えています。

お得感満載でした。粉はアルミぱっくで開封すると蕎麦のの香り充満しておいしく蕎麦を打てました。

美味しいそばができました。変わらぬ品質で満足です。

今回も美味しくいただきました。 蕎麦の香り最高です。

セットとして何も問題ありません。そば粉としては安くても繋がりがよくそばの味も良好でした。

そばが打ちやすく細くてもつながりましたまたお願いしたいと思います。

打ちやすく、味良し。山芋に蕎麦汁が絶妙に合う。

定年後の趣味として、そば打ちを練習し始めました。 そば粉、打ち粉などセットなので使いやすく初心者としてはうれしい内容です。 まだまだうまくできませんが、味には満足しています。 今後も継続して購入したいと思ています。

そば粉によって加水率が違っているのでそれぞれの感触が体験できて初心者には良い経験に成ります。

上州秋そば、 高家梁そばを打ってみると、シットリした感じ、粘りが少し違い、蕎麦の香りも異なっている。喉越し、香り、味もよく、10割盛蕎麦、28盛蕎麦、温かい掛けそばと味わいを楽しんでみた。