昆布〆を作るために購入しました。昆布の旨みが素材のお魚を美味しくし、残ったお刺身にも使えるので便利です。

お正月料理に使用します。思ったより大きいので良かったです。

毎回買ってますがヒラメの昆布締めに使ってます

まだ届いていませんが期待を込めて星４つ。きっとおいしいはず！普通の昆布だと昆布締め難しいので購入してみました。夫が昆布締めを待ち焦がれているので、届いたらさっそく作りたいと思います。

信じられないくらい簡単に昆布締めができました。料理屋さんの味が家で楽しめるなんてと、感激しました。

昆布締めに最高のサイズ。ネギトロ、マグロなど昆布締めで食べるのが大好きです。

少し濡らしてからお刺身を挟むと、上手に昆布締めを作ることができます。昆布の塩味を吸ったお刺身は、お醤油など使う必要はなく、少し身が締まってよりおいしく食べられます。昆布も一緒に食べるのもよいですが、逆にお魚のエキスを少し吸った昆布でとった出汁は昆布だけでとる出汁より香りがありおいしいです。

いつも 美味しく調理できます! 美味しくいただけます。 今回は数枚 少しだけ幅が狭いのが有りましたが 仕方ないかな!

期待通りの昆布でした。早速鯛の昆布締め作りました。柔らかいので昆布も一緒に食べました。

薄手でアート紙のようにピンとした平面の昆布です。これを使うと、簡単に昆布〆ができます。昆布締めを作るのが楽しくなって、すっかり定番の酒肴になりました。今の時期なら、山菜や筍の昆布〆もおすすめです。

いつも違うお店で、昆布締めこんぶ購入していました。 グラム数と価格見比べて、購入してみました。 一回りおおきい。 が印象です。 まだ料理には使っていませんが、昆布締めするのが楽しみです。

幅広の良い真昆布でした。白身魚の昆布締めが楽しみです。

余ったお刺身を昆布締めにすることがあるので買いました。 昆布が大きいので、締めたい食材に合わせることが出来るの便利です。 お豆腐の昆布締めをさっそく作りました。 切って小さくなった昆布は水出しで出汁を取るのに使ってみました。 色々使えそうで、買って良かったです。

幅はまばらでしたが、とても美味しい昆布じめを作ることができました！

先程受け取りました！ 早速お送りいただきありがとうございます。 立派な昆布で、昆布締め作るの楽しみです。 お店の方もとても親切で、また昆布を買うときには是非こちらのお店で買いたいと思います。

初めて買って 使ってみたら 填まりました！ 美味しく出来ました(’-’*)♪ 無くなる前にまた 頼みます！

ケンミンショーで見て食べたかったので 初めての購入でどんなものか不安でしたが テレビでみた同じようなものが10枚入ってました♪ 2ツ買ったのでたっぷり10回分♪ 昆布締めが美味しかったらリピします(^.^) 今仕込み中！早く食べたいです♪

なかなか幅広の昆布が売っていなくて、本当に助かりました。お正月に鯛の昆布締めにしようと思っています。

昨年富山に旅行に行ったとき昆布締めの昆布を知りました。たくさんおみあげとして買ってきましたが、はまってすぐなくなってしまい、ネットでこの昆布に巡り会いました。とてもうれしかったです。我が家の食事会でお客様も大絶賛近いうちに沢山注文します。これからもよろしくお願いします。

富山・石川の郷土料理、昆布〆を作るためには、薄手できれいな平面の昆布が必要です。東京ではなかなか手に入りませんが、この店で売っているのを知って、注文しました。現地で買ったことのあるものと、同じ品です。作り方も書いてありますから、初めての人でも大丈夫です。なくなったら、また注文します。

両親が富山の出身のせいか、海産物が大好きです。 刺身もさくでかって昆布締めにしていただくのが大好きですが、昆布がなかなか手に入らないので、メール便で届くのは助かります。

そばつゆ、鍋の出汁など何にでも使っています。 毎回、昆布締めにも使っているのですが、 今回はいつもに比べると昆布の香り付きが薄いように感じました。 次回は濃ゆい昆布を期待しています

いつも同じのを定期的に購入するのですが、形がバラバラなのと薄いのが多くなってました。 規格など変わったのでしょうか？