昆布締めにも、出汁を取るにも、煮物に入れても。 重宝しています。

明石の魚の棚商店街で 真ダコとチヌの昆布締めです 素人の私でもプロ級の仕上がりに感動です!(^^)! #昆布締め #明石 #魚の棚商 #チヌ #蛸

とても品質の良い昆布です。鯛やマグロ、鰤、など柵で買って、好きな厚さに切り少し間隔をあけてクルクル巻いて、ラップをして冷蔵庫で一日寝かせて頂くと本当に美味しいです。昆布の粘りが半端なく旨味が刺身に入り、刺身でいただくより何倍も美味しくなります。すぐいただかない時は冷凍しても、刺身を冷凍するより何倍も美味しくいただけます。我が家では大好評です。使い切ったらまた注文させて頂きます。

届きました。 家族が魚釣りによく行ってて いつもワンパターンの食べ方なので 購入してみました。 次に釣ってきたら使ってみます。 楽しみ。。

先日鯛の昆布じめをしました。びっくり過ぎるぐらい美味しく、家族から高評価いただきました。追加注文したいと思います。

昆布締め用に常備している昆布の買い足しです。使いやすいサイズで重宝しています、鯛の昆布締め作り生の金澤春菊の上に敷き詰めてカルパッチョにすると爽やかな旨味のある美味しい味に仕上がり家族や友人達に大好評です。ベビーリーフより金澤春菊の方が美味しいので一度お試し下さい。

昆布 昆布締めはもちろん お鍋の出汁としても重宝しています。 とても柔らかくなるので取り出さず 全ていただきます。

初めて昆布締めしました！美味しい昆布だったから大成功！

お刺身がぐっと美味しくなりました。使用後の昆布も煮て柔らかく美味！！

リピートでーす！！ スーパーの閉店間際の半額のお刺身も翌日か翌々日には、絶品に早変わり、、、（^人^） たまに定期的に作ります！昆布日持ちもするのでストックさえあればいつでも昆布締めができる♪紹介者のみさきさんにも感謝します(*´∇｀*)

昆布締め用ですが、とてもいい出汁が出ます。 柔らかくなるので、いつも刻んで使用し、全て食べるようにしています♪

我が家の常連具材たちです たこ スナップエンドウ ヒラメ ホタテ 最近ではつゆの出汁をとるのにも使用しています とても美味しい出汁がとれます 注文当日、受注メール 注文当日、発送メール（ヤマト運輸ネコポス） お店の対応も良く、発送もとても早く、そして安心感があります。

リピです すっかり我が家の定番に！ 肉厚は薄いのですが、湿らせて使うとしっかり昆布の味が染みてくれます。 昆布締めに使った後は割いてそのまま食べると（少し塩）良いおつまみになります

刺身はもちろん、最近は旬のホタルイカとスナップエンドウ、きゅうりも締めてみました。 これがまた美味しい！ もっといろいろな物にチャレンジしたいです。 注文翌日、受注メール 注文翌日、発送メール（ゆうパケット（日本郵便））

小分けにしてジップロックに入れて冷凍庫にいれて保存しています。 いつまでもパリパリで美味しいですよ！ クッキングバーナーでサッとあぶってお酒のアテにしたらGOOD

今回は、ご連絡が遅れました。 諸事情が有り大変失礼致しました。 無事に届いております。 良いお出汁が良く出る昆布を有り難うございました。 以前同様の昆布です。 お出汁も、良く取れますが、炊き込み御飯にも、使用しております。 お安く購入出来ました。 有り難うございました。 又の機会に宜しくお願い致します。

主人が釣りに行き一度の大量の魚がやってくるので保存用に昆布〆にします。以前は富山に住む親戚に頂いたのですが私が住む東京には昆布〆用に昆布はスーパー、デパートともに売っておらず困っていました。富山に親戚の方に昆布で巻いたら冷凍するといいわよ！と聞いたのでこれで保存できるので嬉しいです♪おためしに気になっていた商品のサンプルが入っていて嬉しかったです！

昆布〆の為に購入。2度目の購入です。大きな昆布で刺身がとても美味しくなります。

迅速な対応かつプレゼント付きで嬉しかったです！ 早速鯛と鰤の昆布〆を作り、翌日、翌々日と食べましたが、昆布の旨味がしみてとてもおいしかったです。昆布のネバがものすごく、手についたら洗っても中々とれませんでした。それだけ旨味がすごいんですね。 幅広なので、昆布〆にピッタリ。使用後の昆布は、細切りにして佃煮にしましたが、これまた美味しかったです。当分昆布〆にはまりそうです。また宜しくお願いします。

こぶ締め用とありますが、だしもいい感じです。 秋になったら湯豆腐にも使ってみようと思います。

昆布締め用の昆布が欲しくて見つけました！たっぷり入っていて、安いです！これからリピートします！ おまけも入れてくださって、土曜日の朝にポチッとしたのに、日曜日の午後一にポスト投函されていました！ ありがとうございます！

イナダの薄切り、長芋の5ミリ幅スライス等安価な食材をよく使いますが、家族にとても好評です。 さかなは臭みが取れてうまみが増し、長芋は味が濃縮するような感じです。しめたものを海苔で巻いて食べてもおいしいです。 ぜひお試しください。

余ったお刺身を昆布〆にしたら、昆布の旨みがプラスされお刺身が美味しくなりました。簡単に出来しかも旨みが増すので常備したいと思っています。

昆布〆を作るために購入しました。昆布の旨みが素材のお魚を美味しくし、残ったお刺身にも使えるので便利です。

お正月料理に使用します。思ったより大きいので良かったです。

毎回買ってますがヒラメの昆布締めに使ってます

信じられないくらい簡単に昆布締めができました。料理屋さんの味が家で楽しめるなんてと、感激しました。

昆布締めに最高のサイズ。ネギトロ、マグロなど昆布締めで食べるのが大好きです。

少し濡らしてからお刺身を挟むと、上手に昆布締めを作ることができます。昆布の塩味を吸ったお刺身は、お醤油など使う必要はなく、少し身が締まってよりおいしく食べられます。昆布も一緒に食べるのもよいですが、逆にお魚のエキスを少し吸った昆布でとった出汁は昆布だけでとる出汁より香りがありおいしいです。