今回、いろんな種類を買いました。コンブが種類ごとにこんなに特徴がちがう事に驚きました。これは、確かにすっきりした香りの良いくせのないさわやかなダシです。ダシを取ったあとそのまま出さず食べたら、ツルツル、コリコリした食感ですっごくおいしいです！厚ぼったくボソボソとふやけるタイプじゃないようです。しばらくダシ用はこれにしたいのですが、数量限定なので売り切れてしまいそう。