シンプルな仕組みで、クリックすることで主軸がやや回転しながら内容物を巻き込みつつ溝に押し込んで粉砕するようです。
三本購入し、食卓用のブラックペッパーホール、細かめ岩塩グレイン、花椒ホールに使っています。
出(巻き込み)の悪いときは、振ると内容物のポジションが変わり改善されます。
沢山使う料理には向きませんが、テーブルで調味程度には充分。
私は女性ですが、サクサク片手で扱えています。
細い割に、雑に置いても倒れず安定。
700円ちょっとでメール便送料込み、しかも箱入り販売しているショップを楽天市場内で見つけてしまったので星3つにしました。
が、便利でスタイリッシュ、満足です。