皆様も書いてらしたんですが、袋を開けるとゴツい塊が。運良く、5本が2・2・1本にわかれましたが、それ以上はどうやっても分かれませんでしたので、小分けして保存。
泊りの旅の食材として、2人で2本持って行きました。
ゆっくり溶けるので、他の食材の冷蔵用として良かったです。
しかしとにかくスモークが強く、袋の外から触っても、手に匂いがつくほど。
電子レンジで温めたあと、フライパンで表面を温めて出しましたが、すごい迫力に主人は喜んでいましたね。
味は、私には少し塩気とスモークがキツイかな…。ハラールの肉なのでしょうか。そのせいもあるのかな?
でも、皮の中の肉は美味しいです。握る部分はスジがあって食べにくいです。
一人1本は少し多めでした。