落ちるスピードが(抽出速度)速い感じなのでそのまま使うとかなりあっさりした味に入ります。私は濃いめが好きなのでペーパーフィルター用の豆の挽き目ですと薄く感じるので豆の挽き目を一段細かくして味の調整をしてみましたら問題が解消出来ました。使い終わったフィルター部分を見ると粉の形がきちんと土手を形取ってハンドドリップに近い形状になっているので設計はとてもしっかりしているのではないかと。裏ワザとしてテイストマイスターをサジェストするならサイト内で同時購入出来る様にして欲しい。欲しい人は別売りでも買うので。パーツショップのリンクも無いのでわざわざ公式を探して別売りパーツを購入する事になって面倒だなと思いました。