無洗米0.５合＋水に本品６尾、酒、白だし、醤油適量をメスティンに入れ３時間ほど放置(イカが水分で戻る感じ)。その後炊飯して、イカの炊き込みご飯いただいてみました。本場のイカ飯食べたことないのですが、イカの風味も感じられ普通に美味しくいただけました。メスティン炊飯のお供になりそう。

ホタルイカの旨みが詰まっていてとても美味しいです！またリピートしたいです^_^

素材そのものの味でとても美味しかったです。柔らかくて食べやすかった。

旅行先で酒の肴としてホタルイカの魚醤干しと出会いました。 それ以来お気に入りになったので、いくつかの店で購入しましたがこちらの商品が一番おいしかったです。 値段もお手頃で量もあるのでコスパのいいため、その後たびたびリピート購入しています。 軽く炙って食べるとうまみが増します。 特に日本酒好きの人にはお勧めです。

一度別のホタルイカに浮気してしまいました。 その消費に時間がかかりましたが戻ってきました。 これが一番口に合う。

レビューが良かったので、購入してみました。フライパンで軽く炙って食べました。味が濃縮されていて美味でした。お酒のおつまみに良さそうです。 またリピートしたいです。(^^)

美味しいのでリピートしています。 ちょっとライターで炙って、身が反り返って香りがしたらパクッ！ んーーやみつきです。

アルコール飲めませんが美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

リピ。子供が大好き。チャッカマンで炙って食べてます。美味しい、おすすめ。

プレゼントにしました。とっても美味しかったらしいです。 自分用も欲しい。

酒の肴には最高です。 すぐ食べてしまいますのでまた購入させて頂きます

リピです。子供が大好きなんですよー。おすすめ。

濃厚なうま味とコクです。 お陰で正月はホタルイカと冷酒でクーッでした。これ最高。 絶対、一枚では満足できまなくなります。

最高でした。酒のつまみに最適！いくらでも飲める！

リピです、安定の美味しさ。子供に頼まれて注文しました。

子供が好きでリピ。チャッカマン使って、炙って食べてます。美味しいです。

子供の ホタルイカ食べたい、が始まり、久々購入となりました。やはり、美味しいようです。チャッカマンで炙って食べてます。そのままでも問題なく美味しい。

今まで食べたホタルイカで １番美味しかったです。

殺しにかかってるのか？ってくらいお酒が進みます。 1匹で焼酎グラス半分なくなります。 軽く炙ったら肝の風味が増します。炙らなくても美味しいです。 エビ味噌？イワシの頭？に似てるかな？とりあえずお酒飲みにはたまらない1品です。 2袋目を大切にとってましたが、開けてしまいましたのでポチっと追加注文しました

ホタルイカは珍味です。つまみには最高と思っています。小さいですが、味がじんわりと感じられます。

注文してすぐに着きました。ありがとうございます。主人がとても美味しいと喜んで、もっと食べたいと自分で早速注文してました。

酒のつまみに購入しました、娘も気に入ってます。

丁寧に送られてきました。 日本酒の時に軽く炙っていただきます

美味しい！ほんのりハラワタの苦味があり、おつまみにはたまりません。あっと言う間に食べてしまって困ってます

お酒のあてにピッタリです。ライターで軽く炙りながら頂きました。

いつもは素干しを買っていますが、今回魚醤漬けを買ってみたところ、コクがあって激ウマでした。一袋は日本酒好きの上司にお裾分けしました。素干しとともにリピ決定です。

やめられない止まらない 片手に日本酒、片手にライター

大変好みの味付けで一気に食べてしまいました。素乾しより味付けもよし、内蔵も柔らかでジュワッとしました。またすぐリピートさせていただきます！

おいしかったので二回目の購入です。値段も安いので今回は二袋購入しましたが、あっという間に食べてしまいました。 軽くあぶって食べるとおいしいのですが、コンロのグリルだと焼きすぎてしまいます。 ガスライターでひとつづつあぶって食べるのが１番お勧めです。