リピ注文しました。
他店のホタルイカの素干しを食べて美味しさに感動して他のショップとの違いはあるのかと頼んだのがこちらのショップ、
他店のものは訳ありでコスパもよく量もありましたが、こちらのと比べたら こちらのホタルイカの素干しの方が美味しすぎました。
他店のは美味しいけどかなり塩辛く、食べてるたら時々舌がピリピリする感じがありました。
こちらのホタルイカの素干しは、食べた瞬間 噛みごたえはあるのに柔らかくて食べやすく、塩加減も絶妙でとても美味しかった。
梱包も綺麗で 何より配送が早く、前回も今回も当日もしくは翌朝にはすぐ配送の手配してくれます。
ホタルイカの魚醤干しも頼んで食べ比べましたが、やや味のつき方が違うだけで私はそんなに違いがわからずでした。
それでもやっぱホタルイカと肝の旨味で 一袋あっというまに一人で食べちゃえます。
仲の良いお酒好きな友達にお裾分けしたら大絶賛。
自分で食べる用でもいいし、お酒好きの人へのお裾分けとかにももってこい。
また買います。