急ぎ欲しかったので、電話をしたら、何とか13時までなら対応してくださると言うことですぐに購入しました。 丁寧に対応してくださり、本当に感謝です。 手元に届いて早速、低温調理でローストビーフにしました。 めちゃくちゃ、柔らかく美味しいと、今まで食べたローストビーフで1番美味しいと、ほんとみんなに評判で良いクリスマスの夕食になりました。 本当にありがとうございました。

ローストビーフにしていただきました。 やわらかくて美味しいお肉でした。

熟成肉を以前購入したので、今回はそのままの赤身ブロックを購入してローストビーフを作りました！ さすがは神戸牛といった感じの肉質で、個人的には霜降り肉は柔らかすぎるので赤身の肉が好みではありますが、高級感があって柔らかくて美味しいと好評でした！

ローストビーフにしました。 柔らかくて 綺麗な仕上がりでした。

クリスマスパーティーのため毎年購入しています。 柔らかくてとても美味しいです。友人も今まで食べたローストビーフの中で1番美味しい！と毎年喜んでくれます。値段が高くなってきているので星4つにさせていただきます。

昨年購入してとても美味しかったのでリピートです。 きっと今年も美味しいだろうと期待を込めて星4個。またローストビーフを作ってお肉の味を確かめた後レビューしますね。

毎年、母がお正月にこちらのお肉でローストビーフを作ってくれます。今年は私が購入して、作ってもらいました。 とても美味しいです。

毎年購入させて頂いてローストビーフを作っていますが、今年もとても美味しかったです！！いつもありがとうございます！！

クリスマスにローストビーフにしていただきました。 本当に柔らかくて普通にステーキで食べたいくらい美味しいお肉でした。 お値段はちょっと高いですが大満足です。 これからもお世話になります。 ありがとうございました。

良心的な価格でとても美味しかったです！！

丁寧に解凍して丁寧に調理さえすれば最高のローストビーフに出会えます

今回、2回目の購入なので500gを4分の1の大きさに切ってローストビーフを作りました。しかも、フライパンで蒸し焼きにしたのでかなり熱が入りました。口の中の体温で脂の甘みが溶けだす感じは最高ですね。ローストビーフ用の赤身ブロックってことですが、適度な脂も乗っていて本当に良いお肉です。

2018年6月29日注文 ローストビーフ用ってことで注文しましたが、かなり良いお肉が届きました。フライパンでガーッて焼いて20分間ぐらい湯煎しました。もう少し温度が高くてもよかったかな？湯煎するなら、ラップとビニール袋の空気をうまく抜くのがポイントだと思います。思ったよりも熱が入らない。レアで食べても獣臭い感じがなく美味しかったです。この価格で神戸牛の赤身ブロック 500グラムが買えるのはお買い得だと思います。 楽天ポイント.comでも、レビューを書いていますので参考にしてみて下さい。

今回は赤ワインで蒸し焼きにしました。なかなか理想的な焼き加減になりましたが、もう少し火を入れても良かったかなと思います。ローストビーフは、できる限り薄く切って口の中で脂が溶け出す感じが魅力です。モモ肉でも脂が乗っているので、神戸牛のほど良い甘みも味わえて最高でした。いつも良いお肉ありがとうございます。またリピートしたいと思います。

ローストビーフ用で購入。今回は雌のＫＯＢＥで大当たり！！！ なんせここのは完全・丁寧な真空パックで届くから、 最近はやりの低温調理をするのにうってつけ♪ みんなにも大好評やったで♪正月から幸先よろしい、ほんまおおきに！！！

6月17日画像追記します。（サイズが大きすぎたようで遅くなりすみません） 6月9日夜発注11日午後到着、冷蔵でお願いしました。保冷剤も乗せてあってお店の方の気配りを感じました。ローストビーフを焼くときはいつも松阪牛モモ肉ですが名高い神戸牛とのことで期待が大きく、しかしそれを裏切らずおいしかったです。いつもと同じ調理法なのに、肉汁がすごい。嫌みなくアッサリしつつまろやかでした。当然ですが臭みはゼロ。さすが神戸牛です。ただ1点…今回のだけかもしれませんが筋とかたさが少しありました。これも「食べ応え」と解釈するのであれば問題なく大変美味しいです。いいお買い物が出来嬉しくなっちゃったので参考画像も投稿しておきますね。ありがとうございました。

ここ数年、毎年正月用に購入しています。 いつもローストビーフにしていて、家族からも好評です。適度に脂があって、柔らかくて美味しいです。あっと言う間に無くなっていくので、確保しています。またリピします。

ローストビーフにしました。届いた肉を見た時にすでに間違いなく美味しいだろうと思いましたが、柔らかくて肉の味が濃い最高のローストビーフになりました。今まで色々な産地・部位の牛肉で作りましたが家族はこれが一番おいしかったと言っていました。

いつも近所の肉屋で霜降りのステーキ肉をスライスしてもらって焼肉に使っていましたが脂がこたえるようになり赤みのうまい肉を探していました。買って正解でした。旨みも十分で胃もたれ胸焼けも無しでいっぱい食べました。

低温調理で3時間かけてローストビーフを作りましたが、ものすごくやわらかくて程よい脂身が口の中でとろけるとてもとても美味しいお肉でした！ 何度目かの購入ですが毎回間違いのないお肉が届くので安心して注文できます。 本当におすすめです！

お肉、先程、到着しました。みんなで頂くのが楽しみです。期待を込めて！

すぐに届きました。ローストビーフにしましたが、柔らかくて本当に美味しかったです。美味しいね、美味しいねと言いながらいただきました。厚切りもいいかなと思い少し厚めに切りフォークとナイフで食べましたが、ステーキの様で最高の味でした。少し早めに買いましたので冷凍保存にしていたのですが、新鮮な状態が保たれていました。

先月、食べ比べのお肉を購入しました。美味しかったので、今回は赤身ブロックを購入しました。 赤身の部位は柔らかかったですが、筋の所が結構ありすこし残念でした。 お店の対応はとても丁寧ですので、今回のレビューは４にしました。 コロナが落ち着けばお店に行って 冷凍で届かないお肉を頂いてみたいです。

大変美味しいローストビーフができました。やはり美味しい高級和牛のローストビーフはたまりません。ワインが進みます。

とても美味しかったです。冷蔵で送ってもらいその日にローストビーフにしたのですが、思ったより中が赤くレアすぎたかーと思ったのですが生臭くも全くなく、お肉も柔らか( ´ー`) 主人の誕生日にぴったりの一品になりました。 他にも色々食べ比べてみたいお肉があるのですが、年末年始とかクリスマスとかは間違えのないこちらでお願いすることになりそうですo(*⌒―⌒*)o

ローストビーフ用に注文しました。普通はロースで作っていましたが、1キロ注文しても200gが脂！ロースも良いけど赤身は赤身の美味しさで良いと思います。たくさん食べれそうです。

美味しい神戸ビーフですが、安価なので少し硬めでした。

すぐに届きました。ローストビーフにしましたが、柔らかくてとても美味しかったです。残りを翌日いただきましたが、味は変わらず新鮮なお肉は違うと思いました。以前にも購入しましたが、美味しかったのでリピートです。梱包も対応も非常に良く信用できるお店です。有難うございました。

赤肉ブロックを購入するのは初めてで、調理方法に迷いましたが、切り分けてグリルで焼いてみました。とても柔らかくて美味しくいただきました。また購入すると思います。