綺麗なお肉でした。私的には、もう少しトロッとした感じが好きなのですがシッカリ肉感のあるお肉でした。

娘夫婦に送りました。 思ったより500gって小さいかなと思いましたが、ビニールに入った状態で536gありました。 シチューにするそうなので感想が楽しみです。

ビーフシチューにして食べました。 すごく美味しかったです。柔らかく美味しく出来ました。 また是非購入したいです。

正月用のビーフシチューを作るのに購入しました。孫たちが大変美味しい肉だと喜んで食べてくれました。 また是非リピートで購入したい商品です。

デパートの閉店にともないビーフシチュー用の牛肉を購入するのに困っていたのですが、このお肉の存在を知ってからビーフシチューを作るときにリピートして使っています。真空パックの冷凍で送っていただくので新鮮です。これまで何度か購入していますが、味・品質は安定しており、神戸牛の美味しさを堪能できます。冷蔵庫の中でゆっくり解凍し、大きめの角切りにして塩コショウをし、バターで炒めて肉に焦げ色を付けてから赤ワインをたっぷり加えて赤ワインが少し煮詰まるくらいまで煮ます。これを寸胴鍋に移し、セロリ、トマトジュース、野菜だしを入れて1時間半くらい弱火で煮込みます。その後、面取りをしたニンジン・ジャガイモと6つ切りにした玉ねぎを加えて野菜が柔らかくなるまでさらに煮こみ、デミグラスソース・マッシュルームを加え、塩・コショウで味付け、塩ゆでしたブロッコリーを盛り付けのときに追加して完成です。水は一切使わないシチューで、お肉は柔らかく旨味があってとても美味しいです。洋梨を入れると味にまろやかさが出るので、一度お試しになってみてください。翌日はこのシチューを使ってオムライスの上に載せて食べています。娘から勧められたカフェではやりの味のようですが、これがまた家族に好評でまさに2度美味しいごちそうメニューです。

ビーフシチューを作るのにお願いしました。 お肉がしっかりしているのに崩れない！ 家族から今までで一番おいしいと喜ばれました。 ただよほど気に入ったのかすぐにリクエストが来て困っています(笑) また近々お願いします（＾－＾）

ビーフシチュー用に購入しました。シャトルシェフで作りましたが 柔らかく美味しくできました。これは リピートします！

とてもおいしかったです！ 圧力鍋を使うと本当にトロトロになって感動しました。また購入したいです。

とても美味しく、柔らかく出来ました。又購入したいです。

煮込みに使いました。やはり美味しいですね。脂っこくなく本当においしくできました。ありがとうございました。

硬いので圧力鍋で煮込みシチューにしました。安いのにとても綺麗なブロック肉で美味しかったです。カレー用にリピしようとしたら、一気にグラム１００円以上値上げになっていて残念…

誕生日にはビーフシチューと決めているのですが、近所のスーパーが潰れてしまったのでネット購入してみました。あす楽対応でとにかく間に合うというだけの理由でこちらに決めましたが、大当たりを引いた感じです。脂身少なめのしっかりしたお肉でタイトル通りシチューに最適！ 圧力鍋で作りましたがや柔らか過ぎず理想的な仕上がりになりました。大絶賛されて私も嬉しかったです。ありがとうございました。

半日煮込みビーフシチューを作りました。 油も多すぎず綺麗なブロックでした 近くのお店ではブロックの牛肉を売るところが 少ないので初めてこちらで購入しましたが次回ローストビーフを 作る時にもこちらで購入予定です。。

塩と丸ごとニンニクと水を入れ圧力鍋で煮ました。 お肉とスープを取り出し新玉ねぎを加え軽く煮てスープを作りました。仕上げに生のセリをどっさり乗せて戴きました。 お肉に雑味が無くとっても美味しかったです。

すね肉のカレーをよく作るのですが近くのお店では不定期にしか入荷がなく、かといってこのご時世では遠方まで買いに行くのもためらわれます。こちらで見つけて助かりました。お肉は柔らかくておいしかったです。また利用させて頂きます。

塊で受け取りましたので、好みの厚さに切ってシチューにし歯がなくても食べられるくらい柔らかくて美味しかったです。

シチュー用に注文しました、柔らかいし美味しいです。

煮込み料理にはこのお肉がベストです。家族皆が気に入っております。

煮込み料理はこのお肉がベストです。また購入させていただきます。

シチューなど、あまり手間をかけなくても美味しく仕上がるので非常に助かります。

前回ビーフシチューに利用したところ、家族に評判が良かったのでまた購入しました。 以前よりお値段上がりましたがそれでもこの品質を考えると安い！！ また利用させて頂きます。