まずレモンの酸っぱさ、それから甘さとローズマリーの香りが追っかけてきます。 酸味からの甘みと香りがクセになります。 冬場のラ・ポワールが大好きで寒くなる頃を楽しみにしていましたが、ボッタレッタも夏場の楽しみになっています。

サクサクのパイです。食感はとても良いし、上にかかったレモンアイシングもとても爽やかで美味しいです。が、残念ながらマジパンの味、香り、マジパンらしい食感、ローズマリーの香りはほとんど感じられません。まるでプレーンなパイの上にレモンアイシングがかかったお菓子みたいです。 ボッタレッタというお菓子は、今まで見たことも食べたこともないので、これが本格的なボッタレッタかどうか、判断はできません。レモンアイシングと、マジパンと、ローズマリーのコンビネーションがどんな感じかなと、期待が大きすぎたかもしれません。充分に美味しいお菓子でありながら、満点をつけられません。 一緒に注文したエンガディーナは、安定のおいしさなので、それに比べると少し点が辛くなりました。 本当に美味しいんですが、何か私の中ではモヤモヤしています。

レモンがさわやかで本当に美味しいです。 パイ生地もサクサクで食感もいいです。 バターの余韻もいいし、いいところばかりです。 いまの時期はあたたかいので冷蔵庫に保管していますが、冷たいままでも最高です。 パンドシェンを食べたいので通販の取り扱い品目を増やして欲しいです。

レモンの味がさわやかでおいしい。 ローズマリーは感じかなったです。（私が鈍いのかも。。。） 寒い時期でも食べたいけど、５月位からでないと販売されまん。 値上げしてしまいましたが、クドウさんのとこでしか買えないのでまたリピートします!