最近玄米に興味を持ち、全部玄米と玄米１：白米１で試して炊いてみましたが私には玄米１：白米１の方が食べやすいですね、水の量を少し調整しながら炊いてみたいのですが玄米と白米を別々に水を漬ける時間のタイミングも大事ですね、残留農薬の心配をしなくて口に入れられる玄米なので玄米の風味を味わいながら美味しく頂きました。