破れのない良いお品でした。 厚みのある部分もあり、ハンバーグに使ったらしなしなコリコリしていたのでこういう部分は炒め物とか餃子、焼売の方が合うかも。そんな部分は少ないので、それだけで作る料理は難しいけど串焼きとかにできたら美味しそう。 もちろん薄い普通の部分で包んだハンバーグはジューシーでした。