カップ麺のうどんより狭い幅で、しかも薄いです。
だけどコシはそれなりにある。平麺にしたそうめんみたいな。
ツルツルと、喉ごしの良い麺です。
1袋で約2食分ですがちょっと足りないかなっていう位の量です。
茹で時間でひとつアドバイス☆
袋に茹で時間が3分半くらいとありますが、冷麺で食べる場合はそれでいいですが、
温麺で食べる場合、だし汁と一緒に炊く時間も考慮して、2分半~3分でザルにあけて、
しっかり冷水でしめて、しっかり水分を切りましょう。
鍋物などにいれると、鍋の水分をどんどん吸って麺の食感が著しく悪くなるので、
注意して調理しましょう☆