ihガラス天板で使用。綺麗にしているつもりでもうっすら曇ってる程度のこびりつきがih天板にあったり調理中 入り込むとフライパン底面ポツポツの溝に見えない油汚れが入り加熱による酸化で 嫌な臭いが出やすい。毎回全て洗うが底面は別途重曹パックでつけ置きしないと落ちない。見た目は綺麗に見えても加熱で酸化した油の臭いは とても不快なので改良がない限りもう買わない。底面がフラットなものは 色が変わっていても臭いは出ないので 構造の問題だと思っているが違う原因かもしれない、