以前に湘南ゴールドのパウンドケーキを購入させていただいてから、こちらのお店のファンです。ブラウニーに目が無く、次は絶対にこれ！と決めていました。 結果、大満足！！本当ーーに美味しいです。チョコレートの深みは感じられつつ、後味はさっぱりとして軽いので、1カットなんてあっという間に食べてしまいます。カリカリのピーナッツが乗った上の層と、サクサクのコーヒークッキーが敷かれている下の層がまた違った味わいなので、3種類のケーキをいただいているような贅沢な気持ちになりました。甘いもの好きな夫も目を丸くして、これ美味しいね！と絶賛していました。 そして毎回思うのが、素材の良さとシェフの丁寧なお仕事ぶりです。私は自分でお菓子作りをすることがありますが、良い材料を使わないと仕上がりが明確に違います。でも、ちょっとした配合や焼き時間の違いでその良さを活かしきれなかったり…お菓子作りは本当に深いです。素材の特長を引き出すシェフのセンスと工夫は、とても素晴らしいと思います。 ラッピングも丁寧で温かみがあって、メッセージカードも付けてくださいました。ネット販売ながら人けを感じる素敵なショップさんです。また絶対利用させていただきます！