「口の中の塩がふわっ」「粉雪のような食感」と書いてあったので、たまらず買ってしまいました。 父の日ではなく、自分用ですが。 ブロック岩塩とはどんなものかと思ったら、思ったよりデカいです。 しかし、よくよく見ればホームページの写真と大きさはほぼ一緒。 大きいからホールドしやすくて有難い。 おろし金で塩をすり下ろすのは初体験なので、最初は勝手が分からず苦労しました。 実際やってみると、大根などと違って力を入れる必要が無いんですね。 撫でるくらいの力加減で、みるみる岩塩のパウダーが出来上がります。 さて、私にとって塩と言えば、イカの刺身です。 スーパーでイカ刺しを買ってきて、レモン汁を振って、岩塩パウダーをパラパラと…。 普通の塩を振ると、何となく結晶のザラっとした感じがありますが、パウダーなので舌触りは滑らか。 美味い、ホントに美味い。 岩塩もたっぷり付いているので、当分楽しめそうです。 良いお品をありがとうございました。