知覧を訪ねた良い思い出が鮮明に残り、以来、知覧茶を飲むようになりました。冬は茶葉を急須で飲むのですが、テレワーク中に家族にセルフで飲んでもらいたく粉茶を探してこちらのお品ものに辿り着きました。色々試して粉茶の味は妥協するしかないかと諦めていたのですが、こちらの粉茶はとても美味しいです。濃い目にたっぷり、沈澱したお茶も余さず飲めてとても気に入っています。今の季節、お水でといていますが、少し丁寧にお湯でとくとさらに甘味が増します。ガラスの蓋付デカンタに濃い目にいれて置いておくのですが、鮮やかな緑が清涼感たっぷりで目にも美しいです。