くっつかせないコツは、 一、煙が出るまで火にかける 二、油をしく 三、濡れ布巾にのせてジューっという音が出なくなるまで冷ます 四、再び火にかけて調理開始 です。 美味しい卵焼き作れます！ ロールパンに卵焼き挟むと美味しいですよ〜