この度は貴重なご意見を頂き、ありがとうございます。 油汚れはこのお皿の唯一の課題です。 底の部分は陶器が強いです。 スタッフ全員で拝見致し、店舗運営の参考にさせていただきます。 今後とも、宜しくお願い致します。