以前、日光に旅行した際に鮎の塩焼きを頂き、こんなに美味しいものなのかと思ったのを思いだし、注文しました。 やはり、焼きたての鮎には敵わないけれど、手軽に夏の味を味わえました。 今回は楽をしたくて(笑)焼いた鮎を頼みましたが、次は冷凍の鮎を買って家で焼いて食べてみたいな。 初めて鮎を食べるという方には、冷凍の鮎をおすすめします。