型の良い鮎が１０匹以上入っていて、お味も良く、とても満足いたしました。

リピーターです、毎回おいしく頂いています。

生の鮎を取り扱っているお店が少ないので探しました。 着いた鮎は大ぶりで食べ応えがあり、塩焼きはもちろん炊き込みご飯も作りました。 焼いた鮎をほぐし、さらに頭と骨をカリカリに二度焼き。その頭と骨で取った出汁で炊き上げました。その出汁でお茶漬けも。 すごく堪能できて美味しかったです。

送付先に喜んでいただきました。 ありがとうございました。

美味しかったですが、ちょっと小ぶりかな？

予定時間通りに配達されました。とてもおいしくいただきました。また、注文したいと思っていますので、よろしくお願いします。