使い始めて1ヶ月ほどです。 鍋類が古くなり、買い替えの為思い切ってこちらを購入しました。鉄鍋は使いこなせるか不安でしたが、同封の説明書があったので、すぐ使い始められました。片手鍋は主に味噌汁用に使用ですが、やはり錆が出てしまいましたが、お手入れをすれば大丈夫なのでokです。透明な蓋は箸がおけても良かったです。フライパンも焼き色が程良く付き、調理がワンランク上がった様な気がします。何より良い点は鉄分補給と、洗剤が要らない点です。仕方がありませんがどちらも重いので、両手でしっかり持ち筋トレだと思い使っています。小さい孫が来る時は気を付けて使用しています。うっかりぶつかったらケガをさせてしまいますね。 何より毎日気持ちよく料理ができるので購入して良かったです。大切に使っていきたいです。