これまで、キッコーマンのオイスターソースを使っていましたが、美味しいオイスターソースを探していて、見つけた一品。究極のオイスターソースを作ろうとしていそうなこの商品、少し高めですが、買ってみて当たりでした!
キッコーマンのと舐め比べて見ると、違いは歴然。香りが本当にオイスターです。
試しに、ピーマンと舞茸で中華炒め物を作ってみると、一流レストランの味になりました!
ここまで、オイスターソースによって違うのかと驚きました。
そこで、スープも作ってみたら、口にオイスターの風味が広がり、絶品スープができました。
当分、このオイスターソースにハマりそうです。これ、凄いです。