テフロンは健康が心配なので、以前に鉄フライパンを購入しましたが、シーズニングが上手く出来ずに、錆びつかせてしまいました。 その後にセラミックパンを2回購入しましたが、寿命が短いうえに、強火不可なので、調理に時間がかかって大変不便でした。 やっぱり鉄だと思い、こちらを購入してみました。多少のくっつきはありましたが、久しぶりに強火調理ができて、料理が美味しそうにみえます。お手入れをしっかりしていけば、最高に使いやすくなると思います。お気に入りです。

ずっと欲しかったので、やっと鉄フライパンデビューです。まだ油が馴染んでないので少し焦げつきますが、今までテフロンで同じように作っていた炒め物がとても美味しくなりました。餃子もサクサクに焼けて感動しました。鉄分も摂れるのでどんどん使おうと思います。サイズ違いも欲しくなりました。

鉄製なので少し扱い方が難しいですが初心者用としては良いと思います。

シーズニングは少々手間がかかるので、プロの手で最初からシーズニングをしてくださっているのは本当にありがたいです。 本体はとても美しいブルーで開封した時に「綺麗！！格好良い！！」と思わず夫とテンションが上がってしまうくらい見た目も素敵です。 持ち手部分が白木で高級感もありますが、他の同サイズの日本製鉄フライパンと比較してお手ごろ価格な所も良いです。 重さに関しては特殊な技術で薄く仕上げてるだけあって、28cmとか大きめのテフロンフライパンとそんなに変わらない程度の重さに感じます。 また暫く使ってみて変化等追記したいと思います。 2020.10.21追記 使用し始めて1ヶ月経ちましたが、炒め物が香ばしく仕上がったりやはりテフロン加工の物とは一味違います。 最初は予熱が足りなかったり私の不手際で炒飯を焦げ付かせたりしてしまいましたが、 とにかくフライパンを熱々に予熱するのと油は多めにというのをしっかり守っていれば食材がガビガビに焦げ付く事は無いと思います。 少しずつ色も黒ずんできてますます育てるのが楽しみです。

何年も前から鉄のフライパンが欲しかったのですが、シーズニングが上手くできるか不安で手が出せずにいました。 こちらのフライパンがシーズニング不要と書いてあったので即買いしました。 何回か使いましたが、覚悟していた程焦げつかず毎回楽しく料理しています。 野菜炒めやチャーハンも最高に美味しく、これが鉄フライパンの魔力か！と感激しています。 使用後のメンテナンスも手間はかかりますが、育ててる感があって楽しいです。 すごくオススメです。 サイズ違いも欲しい！

2回使ってみましたが、良いと思います。 鉄のフライパンに憧れていたのですが、重くないし、お手入れも楽そうだし、あとは料理するだけといった感じ。 購入して良かった！

自宅はＩＨの為、シーズニング済みなのは大変ありがたかったです。お料理がおいしくなりました！最初は少し焦がしてしまいましたが、余熱等の感覚がつかめてからは、焦げ付きもなくすごく使いやすいです。また焦がしてもフライパンがダメになることはないので、安心です。