ずっとテフロン加工のものを使っていましたが、気をつけて使っていてもだんだんテフロンが剥がれて焦げ付くようになり、２～３年ごとに買い替えるのがもったいな、と思い、鉄製にたどり着きました。 実際使ってみると、テフロンのものと比べて多少重いですが、苦痛に感じる程ではないです。説明書どおりに油ならしを行い、洗うときも食器洗剤を使わないようにしていますが、なかなか油がなじまず、よく焦げ付きます。 それでも劣化を気にせずガシガシ洗えますし、少しだけ油を多めに使う、油を十分に熱してから食材を投入するなど、焦げ付きに気をつけながら使っています。使い続けるうちに油がなじんで長く使えるといいな、と思います。

夫が甲斐甲斐しく育てています。とても気に入っているもよう。

重さは思っていたよりも軽く感じます。まだ数回しか使っておりませんが、熱の伝わりが早く、炒め物が上手くなった気がします。焦げ付きも気になりません。これから仲良くしていきたいと思います。

重さもそこそこありますが気にしないで使えます まだ使用して2週間ほどなのでなじませている段階ですがくっつかず調理でき喜んでいます 鉄のフライパンで使いやすいものを探していたので飛びつきました！

色々と探して、ようやくこちらに決めました。 少しお値段は張りますが、女性にとっては重すぎず、 握りやすいフライパンだと思います。 これからどんどん使って馴染ませたゆきたいです。

鉄のフライパンを使うのは初めてです。油通しをして使用後に油を塗るという作業も慣れてきました。3週間ぐらいになりましたが、段々くっつかなくなってきました。野菜が美味しく炒められるような気がします。

長く使う為にデザインの良い、このフライパンにしました。