リピート購入です。年末に購入しお正月にローストビーフにしていただいてます。本当に美味しいお肉です。

いつも切り落としを購入してますが、 ローストビーフォ作りたくて購入しました。 味も柔らかさも良くやはり美味しいですね。

オーブンで低温調理しましたが、 柔らかく美味しいお肉でした。

ローストビーフ用に購入。58度3:40の低温調理を行ったところ、 柔らかく旨味もしっかり感じられ、最高の美味しさでした。

息子がローストビーフにはまっており 買ってきた物にパサついてるとかうるさい ので自分で作らせました。 お正月、皆んなに振る舞ったところ大好評。 また購入し作らせようと思います。

大きな肉塊が届きました。写真のとおりです。 レシピで分からなかったことを質問すると丁寧に返事をいただけました。 75度のお湯を作って、保温させるのか、そのまま放置で良いのかという質問に対して、 そのまま放置で良いとのこと。早速レシピ通りに作ってみると、良い加減に熱が通り、 美味しくいただくことができました。 ちなみに、少し厚めに切り分けてさっと炙るとさらに美味しくなりましたのでお勧め です。肉の味が良いなぁと感じました。

大きな1キロのお肉が届きました。 同梱のレシピ通りにローストビーフを作りましたら、500g用のレシピでしたので、焼き時間を10分くらい追加した所バッチリでした。 スジも臭みも全くない、しっとりと美味しいローストビーフが出来ました。 子供も大人も老人も猫も大満足です お陰様で最高の大晦日が迎えられました ありがとうございます。 また、年末によろしくお願いします 欲を言えばタレは倍欲しかったかな？

ローストビーフに使いました。 付属のソースも美味しく、みんな喜んで食べてくれていました。

年末年始と忙しく、その後おせち作りを始めたので賞味期限が長くて助かりました。ローストビーフにしましたが最高に美味しかったです。

冷蔵で届くので、ドリップが出ていた。 筋が少々あったが、お肉はとても美味しかった。 また半額の時に買いたい。

美味しくて柔らかくて感動しました。 届いてすぐ、説明書通りにローストビーフを作りました。贅沢に厚切りで食べましたが、家族みんな絶賛していました。 コロナ禍でなるべく外食したくないので、自宅でこのクオリティのローストビーフが食べられるのは本当に嬉しいです。 1人で1キロ食べられるくらい美味しいです。 また購入します！

ローストビーフ等、かたまりで使う料理に適しています、ということでしたので、ローストビーフではなく、BBQに使用しました。 その際、５００ｇ×２本ではなく、１ｋｇ×１本にしていただきました。 焼くのは大変でしたが、BBQは非常に大盛り上がりでした。 さっぱりと食べられますので、塩コショウだけより、タレや付属のソースなどが合います（個人の好みですが）。 トマホークと迷いましたが、脂臭さがない分、こちらにして正解でした。

2回目の購入です。 同封のレシピ通りにローストビーフを作ると本当に美味しくて、1キロなんてあっという間に食べてしまいます。 作り方も簡単すぎて、これでこんな美味しいローストビーフが食べられるなんて本当に良いの？？？ってくらい簡単です。

クリスマス時期は、近所でもローストビーフ用の大きな塊のお肉を売っていますが、その時期以外は見かけません。クリスマスにローストビーフを作ったら好評で、又食べたいと言われましたが、近所では売っていないので、こちらで購入しました。このサイズより小さいものを前の年に購入していて美味しかったので、今回は大きなサイズを購入。上手に出来、お肉も柔らかく、家族にも好評で、大きなお肉でもあっという間になくなりました。

またローストビーフを作りました。肉が良いので失敗なし！！また購入したいと思います。

贈り物につかいました。大変喜んでもらえました。我が家にもまた購入したいと思います。ローストビーフにはもってこいのお肉です！！本当に美味しい！！

ローストビーフ用に購入しました。お肉の味がしっかりしてとても美味しいです。また購入します。

簡単にローストビーフができました。 次回も利用させていただきます。

ローストビーフにして食べましたが、普通に美味しいお肉でした。 脂も少なくローストビーフには最適です。 ステーキとしては疑問ですが。

届いたお肉は真ん中ではない部分でしたが、ローストビーフにしていただきました。 少し筋がありましたが、とても美味しかったです！ 付属のソースはとてもあっさりでお肉の旨みが際立って美味しかったです。 またリピしたいです^_^

毎年お正月用にローストビーフを作るのですが、いつもネットで買っているお肉屋さんのブロック肉が販売終了になり、このお店の赤城牛ブロック１キロ購入。上質の赤身で味がよく、初めての赤城牛でしたが美味しくできてとても気に入りました。これからはここで購入します。

美味しいです、当日食べなかった分は冷凍保存。近くのスーパーに売って無い牛ミノキムチも久々に食べられ満足です。

ローストビーフにしていただきました。とても美味しかったです^_^！

形も良く、肉質も良く家庭内では何にも使えて重宝したようです（家内の話）。料金も手ごろで次回も宜しく。

レシピ通り真空パックを利用した作り方で美味しいローストビーフ（タタキではない！）が簡単に作れました！ 有難うございました、またよろしくお願いします。

赤身ブロック1kgを孫に送りましたおやなら２００ｇは可能だと思うがはたして小学生に大丈夫かな でも肉が好きだからかじりついているでしょう

半分ほどローストビーフを作りました。 牛肉の味、柔らかさ、赤身で筋も無く、大満足でした。 残りを今夜ステーキで食べてみます(^^♪ この質でこの価格は安いと思います！！

初購入。 ちょっと気になっていたので、 お試し購入。 割と美味しかったので リピ決定★ 他の部位も試したくなった。

写真と違いひどく薄い塊が、送られてきました。切り出し方で大きさが変わるのは仕方ないが、1,5cm位の薄切りの平たい塊。 残念で、なりません。