昨日、さっそく料理しました。お弁当にも入れてみました。 大満足です。味も美味しく食感もよく、人参、ピーマン、ナスと一緒に味噌風味のとろみのあるタレで甘辛く味つけをしたところ、よく馴染みました。冷えても硬くならないのがまた良いところですね。 少し細かく砕けているモノも入っていましたが、より肉っぽくなるのではないかと私は気になりませんでした。ヒラヒラしている牛肉っぽさが良かったです。ハヤシライスやキノコ入りのビーフストロガノフなど作ってみたいなと思います。 ソイミートが苦手な子どもも少し食べることができていました。

ビーフスライスタイプは使いやすいです！ オートミールやスープに入れて、食べてます。食感がビーフのようなので、家族に「牛肉、入ってる？」と聞かれたことがありました。

水分共にレンチンで柔らかくして、野菜と一緒にしてスープに入れたり、オートミールと共に頂いています。 大豆ミートなのでヘルシーで、食感もお肉感を感じながら頂いています。

糖質・油分を抑える為に購入。前回と違うタイプを注文してみました。肉に近い食感ですし味は創意工夫でなんとでもなります。食材として使い勝手も保存性も良いものだと思います

思ったより早く届いた。早速、お試し調理。お湯で戻して、水洗いして、絞ってフライパンで焼いて、焼肉のタレで味付け。意外と美味い。2×3cmくらいの大きさでペラペラ。でも、赤身のそれも国産牛と言っても過言ではない。試す価値有り。 メール便だからか、ちょっとボロボロだった分、減点して星４つ。

肉じゃがを作りました。糸こんにゃくを入れまるで肉じゃがでした・・・。美味しかったです。

水で戻すのが手間ですが、おいしく味付けもできるので、肉より好みかな。

お肉の触感にとても近くて、野菜だけの物足りなさを補ってくれました。 スライスカットなので、調理しやすく、 常温保存が嬉しいです。

粉状態なので、水戻し時にかなり減量します。 なんかがっかりです。