私生活が忙しすぎて野菜を買う、カットする、調理する、がおろそかになってるこの頃、 これら乾燥野菜は煮物や味噌汁、インスタントラーメンに放り込むだけで野菜が取れて最高です。 たっぷり摂取でき、ごみもほとんど出ず、賞味期限にゆとりがあって劣化もしない。 非常食にも最適と思います。 ただ、若干味気ない感はあり、ちゃんと野菜を買ってきて調理すると、野菜がものすごく美味しく感じました。 たまねぎは煮込んでも少々芯が残ってるような触感です。 ごぼうは豚汁にとても合います。 ミックス野菜は…野菜食べてる感じではないですけど、インスタントラーメンに追加するととてもいい感じです。 お手軽に野菜を摂取したい方には大変おススメ！ しかし、近所の成城石井にも似たような国産の乾燥野菜がこちらの半額くらいで売られていることに気づいてしまいました…。 なお、商品はメール便で届きますが、到底ポストに入るようなサイズではなく、手渡しでの配達になりました。