韓国で九龍球作りにこんにゃく粉を使っている肩がいて、丁度いい感じのものが見つからずジェル状のものを購入しました。アガーとまぜて問題なく固まりましたが弾力はアガーのみのときと変わりない感じです。透明感はないので九龍球作りには向いてないとは思いますが他に用途がありそうなので試して見たいです。レビュー追記です。こんにゃくゼリー出来ました。アガーを使っているので透明感出ています。綺麗です！そして弾力はこんにゃくゼリーです。色んなデザート作りたくなったのでリピしたいと思います(*^^*)