群馬県北部出身の自分にとって、こんにゃくはソウルフードでありこんにゃくといえば生芋こんにゃくなわけですが、県外に出てしまうとなかなか手に入らず、、、たまたまこちらのお店を見つけて購入しました。
やっぱり生芋こんにゃくはおいしいです。
生芋なら何でもいいわけではなく、弾力重視タイプ・もちもち食感タイプ・ふわふわタイプと色々ある(と個人的には感じている)のですが、こちらのこんにゃくはもちもち系かなと思いました。同時にふんわり感もあり煮物にしたら味がよく染みました。
こんにゃく臭さもありません。また注文したいと思います。