とても丁寧な梱包で配送されてます。 私も田舎生まれの田舎育ちなので、おばあちゃんが作ってくれたあの、柔らかいこんにゃくの味はなかなか味わえません。 この商品に出会えて嬉しいです。またよろしくお願い致します。

無事に冷凍のまま到着しました。早速、解凍して使ってみましたが、味も食感もいい仕上がりのこんにゃくができました。 手に入りにくい炭酸ナトリウムも付けていただいていたので、探して買う手間が省けて大変助かりました。 が、炭酸ナトリウムの使用分量についてコメントがなかったので（私が教えてもらった分量としては足りなかった）、電話で問い合わせしなくてはなりませんでした。芋1キロあたり7～8gが適量だという回答でしたが、その旨、炭酸ナトリウムの袋のどこかに書くか、メモを貼り付けておいていただければ助かります（以後はもう大丈夫ですが）。市販品とはひと味違った美味しいこんにゃくができたので、またリピしたいと思います。

冷凍芋を初めて使用してみました。長期保存可能とのことで、いつでも自家製のこんにゃくが作れて家族にも喜ばれています。出来上がりは生の芋と風味、食感変わらないようです。届いたものは似たような大きさの芋が入っていたので、好きな量を使用でき扱いやすいです。今回はおでんともつ煮に使用しましたが、芋こんにゃくのこの食感やめられません(≧▽≦)また なくなったらお願いします。ありがとうございました。

以前にもこちらの蒟蒻芋を取り寄せ、レシピ通りに初めての手作りこんにゃくに関わらずとても美味しく出来上がり好評でした。どのお店にも見つからなかった凝固剤の水酸化カルシウムもセットで付けて下さりありがとうございました。これから作り続けたいと思えるほど、手作りこんにゃくは美味です。