ちょっと値上がりしてしまったのは残念ですが、続けて購入しています。 とにかく何にでも混ぜて使えるので便利。味的にも主張しないのが良いです。 最近、なぜか他のキノコ（しめじやエリンギなど）よりも 舞茸が高くなってきているので、なかなか手が出せず。 （まぁ、これも値上がりしてしまったのですが） 他のキノコと一緒に、この粉末を…って感じで料理に使ってます。 納豆に振りかけるのもおすすめです。