とあるショップでこの鍋を見てものすごく気に入り、より安価だった楽天ショップにて購入。 ずっと鍋を探していたが、土鍋などで気に入るデザインのものがなく困っていたところ。 このダッチオーブンを我が家での鍋料理全般(和風＆洋風)に活用することにした。 大きさも適度で大満足。 本体＆蓋の鉄部分は錆びやすいので、鉄フライパン同様、水気はすぐに拭いてオリーブオイルを塗っている。 ストーブトップに置いておけば、じっくりと煮炊くことができ、とても深みのある味わいになるし、とても絵になる。 最高の商品です。