箱を開けてビックリしました。 綺麗な玉ねぎです。 今年は長雨で、スーパーで選んでも ちょっとダメになってたりします。 淡路島の玉ねぎは大好きなんですが、 この暑い時期にネットで購入は 不安でしたが、良い状態で届き 嬉しいです。 また安心して購入出来ますね。 牛丼、玉ねぎスープ、カレーなど 最高です。 特に牛丼は玉ねぎでお味が違います。 牛肉ははお手頃なオージーのバラです笑笑 厚手のお鍋をスライスした玉ねぎで なべ一杯にして、お酒を少しふり、 弱火で玉ねぎだけで煮ます とろとろになった所に、茹でこぼした 牛肉を加えて塩少々、醤油で味付けします。 お砂糖は、お好みで。 醤油控えめにすると美味しいですよ。 牛すじと煮込みにもします。 身体にも優しいお味です。 リピします～！